عن الوصفة

المكونات

• 0.5 لتر حليب بارد
• 0.5 لتر مرقه سلق المكرونه
• 400 جرام مكرونه مسلوقه ثلاث ارباع سوا
• ملح فلفل
• 3 معالق كبار دقيق
• 3 معالق كبار نشا
• 4 بيضه

طريقة التحضير

1. 1

   يخلط الدقيق والنشا بالحليب البارد ويقلب جيدا

2. 2

   يوضع ع النار ويوضع عليه مرقه سلق المكرونه

3. 3

   يوضع الملح والفلفل

4. 4

   ونستمر بالتقليب الي ان يتقل الخليط ويصبح كثيف

5. 5

   نخفق البيض ونضع مغرفه بشاميل عليه مع التقليب ثم نضع خليط البيض بسرسوب رفيع مع التقليب بالبشاميل

6. 6

   يوضع نصف البشاميل ع المكرونه ويقلب

7. 7

   ندهن صنيه بزبده او سمن ونضع مغرفه بشاميل

8. 8

   نضع المكرونه المخلوطه بالبشاميل ونساويها

9. 9

   نضع باقي البشاميل ع المكرونه ونساوي الوجهه

10. 10

    ندخل المكرونه الفرن ونشغل الفرن والشوايه الي ان يتحمر الوجه

11. 11

    ويارب اكون افتدكوا بطريقتي السهله بالبشاميل

12. 12

    مع تحياتي نانو!

وصفات مشابهة

جمبرى مشوى بالفرن

بطاطس باللحم المفروم

كيكة البرتقال والجزر

دجاج بالأرز

شخشوخة جزائرية اصيلة

كفتة (لايت)